Brokkoli

Pasta olio e aglio con broccoli

Zutaten ⦁ 100g Spaghetti ⦁ 150g Brokkoli ⦁ 100g Putenstreifen ⦁ 3-4 Knoblauchzehen ⦁ 70 ml Olivenöl ⦁ Basilikum (optional) ⦁ Parmesan (optional) Zubereitung 1. Wasser in einem Topf erhitzen . Die Spaghetti nach Packungsbeilage zubereiten und zusammen mit dem Brokkoli kochen. Währenddessen schonmal 10 ml vom Öl in einer großen Pfanne erhitzen. 2. Die […]

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Schweinegeschnetzeltes mit Paprikafrischkäsesauce

Zutaten 250g Brokkoli 140g Nudeln 100g Frischkäse Paprika 125g Schweinegeschnetzeltes 50ml Sahne Pfeffer, Salz und Paprikagewürz Zubereitung Wasser in einem Topf erhitzen und salzen (Wenn du das magst, kannst du auch etwas (Oliven-)Öl hinzufügen, damit die Nudeln nicht so aneinanderkleben.). Währenddessen den Brokkoli in Röschen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Wenn das Wasser kocht […]

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