Pimp my food: Zucchini

Zutaten ½ Zucchini (Restzucchini) Käse (Gouda, Emmentaler,… – Einer der gut zum überbacken ist) Paprikagewürz Pfeffer Knoblauch, Zwiebel (optional)   Zubereitung Erst wird die Zucchini in mitteldicke Scheiben geschnitten, gleichzeitig können die Zwiebeln in Ringe geschnitten werden. Jetzt wird der Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorgeheizt. Die Zucchini auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und dann die […]

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