Soja-Dressing

Zutaten 1,5 TL Sojasauce 1 TL Balsamicoessig 2 TL Olivenöl 10 Sojasprossen 1 Knoblauchzehe (optional) Pfeffer, Salz, Paprikagewürz und Zucker Zubereitung Die flüssigen Zutaten alle zusammen in der Salatschüssel verrühren. (weniger Spülarbeit) Das ganze dann mit etwas Zucker und Salz abschmecken. So lange rühren bis sie aufgelöst sind und dann mit Pfeffer und Paprikagewürz verfeinern. […]

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Jägerschnitzel

Zutaten 3-5 mittelgroße Kartoffeln (Können auch schon vorgegart sein) 4 mittelgroße Champignons 150ml Rahmsoße(Könnte sein, dass ihr dafür auch Sahne braucht) 1 Schnitzel (Am Vortag am besten ein Gericht mit Schnitzel machen und dann zwei braten oder von Zuhause mitnehmen.) Öl und Pfeffer Wer möchte:1/2 Zwiebel und/oder 1 Knoblauchzehe Zubereitung Zuerst etwas Öl in einer […]

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Schweinegeschnetzeltes mit Paprikafrischkäsesauce

Zutaten 250g Brokkoli 140g Nudeln 100g Frischkäse Paprika 125g Schweinegeschnetzeltes 50ml Sahne Pfeffer, Salz und Paprikagewürz Zubereitung Wasser in einem Topf erhitzen und salzen (Wenn du das magst, kannst du auch etwas (Oliven-)Öl hinzufügen, damit die Nudeln nicht so aneinanderkleben.). Währenddessen den Brokkoli in Röschen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Wenn das Wasser kocht […]

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Herzlich Willkommen!

Bist du StudentIn oder lebst alleine? Suchst du Rezepte, die schnell und einfach sind? Hier findest du sie! Ich möchte nicht zu viele Zutaten verwenden, damit du nicht so viele Reste über hast. Trotzdem hoffe ich, dass dir die Gerichte schmecken und dich glücklich machen. Ich probiere sie alle selbst aus, da ich Studentin bin. […]

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